高壓風刀產生出強大的風幕，可用于各種吹除及風冷應用，例如：

　　1、汽車行業：高壓風刀用于吹除制造中額外的水、冷卻液、灰塵、碎屑等，以及鋼板噴漆前吹風冷卻、干燥、除塵。

　　2、電子行業：電子線路板在裝配前快速吹干。

　　3、飲料罐裝及制瓶：飲料瓶貼標簽、噴墨或是包裝前，將瓶口或瓶身水分及附著物吹除。

　　4、化學工業：貼標或是包裝前，高壓風刀將表面化學物質或是水分吹除。

　　5、食品及醫藥：于制造或包裝前，將水分及附著物吹除，或是裝袋前開口及袋中除塵。

　　6、金屬工業：從金屬表面吹除冷卻劑或其它液體。于拋光、電鍍、噴漆涂裝工序前，進行表面干燥或冷卻。

　　7、橡塑料業：高壓風刀吹除產品表面粉塵或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后產品冷卻。

　　8、印刷 (噴墨)：噴墨、印刷前粉塵、碎屑、水汽吹除，或是運用于墨水快速風干。